Ni gambas ni langostinos: el marisco típico en España que oculta más microplásticos en su interior
Los consumidores frecuentes podrían estar ingiriendo seis metros de fibra sintética al año, según un estudio realizado en nuestras costas
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Seguridad alimentaria
Llega a España el Sistema de Devolución de envases
Bajo las siglas SDDR se esconde un sistema que recuerda al retorno del casco. Los envases de bebidas desde 2026 se podrán llevar de vuelta a las tiendas para reciclar a cambio de un dinero en concepto de depósito
El envase comestible revoluciona el ecodiseño
La cápsula biodegradable a base de algas desarrollada por la empresa Notpla fue uno de los ganadores de la la competición Circular Packaging Challenge celebrada en Madrid. ‘Startups’ de siete países presentaron propuestas innovadoras para redefinir el futuro del empaquetado sostenible
Miguel Motas, toxicólogo: “Nunca metería un recipiente de plástico con comida en el microondas”
Tres recientes iniciativas llaman la atención sobre el hecho de que cada día estamos expuestos a sustancias tóxicas que pueden tener efectos sobre la salud
Aenor realizará inspecciones sorpresa sobre bienestar animal tras el caso de la ‘granja del terror’ de Burgos
La entidad rechaza «desde lo más profundo el maltrato atroz de la explotación porcina» de Quintanilla
Varios productos de pollo causan brotes de salmonelosis en 11 países de la UE
Ya han sido detectados 134 casos. Los entrevistados declararon haber consumido kebab, pizza o burritos que podían tener pollo como ingrediente
Envases alimentarios: ¿los usas bien?
Utilizar bien los recipientes, tápers y menaje de cocina es fundamental para reducir al máximo el paso de sustancias químicas al alimento. Los expertos en seguridad alimentaria aconsejan no calentar comida en el microondas en un envase de plástico. Y otras medidas más que aquí te contamos.